时间 2023-08-23
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全国仅一百多家的茶饮品牌乐乐茶,首批加盟店交出单店日均3万+业绩

引言:乐乐茶开放加盟计划,似乎再次证实了“新茶饮的发展归宿就是加盟”。

在茶饮行业的蓬勃发展中,一股加盟的风潮正在涌现。乐乐茶,这个备受瞩目的茶饮品牌,如今也加入了这场加盟的浪潮。经过漫长的酝酿和深思熟虑,乐乐茶终于迎来了首批加盟店的隆重开业,它们分别位于成都、济南、合肥、福州、威海和芜湖等六地,如火如荼地掀开了新的篇章。这一开业的举动,也引发了人们的好奇——乐乐茶在这段酝酿已久的时间里,究竟憋出了怎样的大招,以创造如此高水准的开业表现。让我们一同探究,深入了解乐乐茶首批加盟店开业的背后故事以及其中蕴含的战略思考。

乐乐茶的愿景与现实:在激烈的加盟竞赛中如何脱颖而出?

茶饮行业的竞争已是众所周知,加盟领域更是战火纷飞,各品牌都在积极寻找加盟商资源和点位资源。作为茶饮行业的老品牌,乐乐茶选择了开放加盟,但这绝非一时冲动,而是经过深思熟虑的结果。

首先是乐乐茶的定位:“0.5倍乐乐茶+1.5倍其他茶”。0.5倍乐乐茶意味着乐乐茶加盟计划将进行创新,而不是简单的复制直营模式。他们试图通过去繁化简,减少烘焙环节,以及放弃大型店铺和高投资的直营策略,采取更轻便的“轻快”模式。另一方面,1.5倍其他茶的理念表明乐乐茶并未过于降低门槛,避免与已拥有数千家门店的品牌过于直接竞争,保持了一定的品牌特质和门槛。这种差异化的策略,反映了对市场现实的深刻思考。

对于加盟商来说,最关键的问题是投入产出比和项目的可持续性。新概念和理念是否能够解决加盟商所面临的核心问题?乐乐茶的模式是否在逻辑上成立?这些需要时间来验证。乐乐茶提出“轻快智潮”的加盟理念,强调“轻投资、快回报、智能化系统建设、潮流时尚”的品牌特点,表达出了他们的核心竞争力。这也说明乐乐茶对投资者心理的把握相当精准。

从宣传中可以看出,乐乐茶一直围绕着这些方面进行解释和验证,这也显示出他们对投资者心态的准确理解。

理论与实践:六个城市同时开业,成效如何?

乐乐茶的加盟计划不仅停留在理念层面,更是付诸实践,首批加盟门店的同日开业成为了最有力的证明。

8月18日,济南印象城内一家全新的乐乐茶门店隆重开业。这是乐乐茶首批开业的加盟店之一,济南一共有3家加盟店在同一天开业。在充分预热和“乐粉”的大力支持下,各家门店的开业都十分火爆。比如威海威高店开业当天,不少网友纷纷托付当地的“乐粉”代领定制款纸袋,甚至有人收集带有特殊意义的周边产品。据官方透露,威海威高店开业三天销售额突破13万元,成为当天六家新店中销售最高的。

位于成都银泰店内的乐乐茶也取得了显著业绩,顾客络绎不绝,尤其是他们今年夏季推出的粉红色调的“有花有果”系列,成为打卡的必点饮品,引发了粉丝们的热烈讨论。其他加盟店的表现同样亮眼,开业三天销售额均在8-9万元之间。考虑到加盟店的平均面积在50-

60平方米左右,这样的业绩已经十分出色。

济南三家加盟店的面积相近,大约在40-70平方米之间。根据加盟商透露,投资金额约在50万元左右(不包括租赁成本)。相对于其他知名饮品品牌,乐乐茶的投资相对较低。首日销售额超过2万元,如果以每月50-60万元计算,回本速度相当快。理想中的“轻快”模式似乎已近在眼前,但这还需要时间的检验。

磨合与加速:如何实现加盟模式的全面推广?

尽管乐乐茶在加盟赛道上的步伐相对平稳,但其加盟计划却是充满了雄心壮志。在自从开放加盟以来的三个多月里,乐乐茶已成功招募了近260名优质加盟商,并且还有近100家加盟店即将开业,计划在“十一国庆”前投入运营。这样的速度或许不及其他品牌的疯狂开店,但却充分显示出乐乐茶对于加盟拓展的坚定决心。

在加盟商筛选方面,乐乐茶制定了严格的“四有标准”,即加盟商需具备资源、资金、精力和能力。在这个基础上,每个加盟商都会接受详细的评估,并被打上评分。这种科学的筛选方式保证了乐乐茶在选择加盟商时的准确性和可靠性。

乐乐茶加盟负责人表示,他们希望集中精力于加盟业务本身,因此并未过多要求加盟商提供学历、资金流水等材料。在合作过程中,合同作为约束双方权责和义务的准则,能够更好地维护双方的合作关系。乐乐茶的招商流程只需7至14天,体现了其务实的态度。

另一个关键的方面是如何将直营模式的成功经验传授给加盟商,实现成功模式的复制。乐乐茶已在武汉建立了第一个加盟培训中心,计划在全国范围内逐步建设更多的培训中心。这些培训中心将为加盟商提供理论知识学习和实际操作演练,确保每个加盟商都能迅速适应和掌握门店运营流程。这一培训模式是基于乐乐茶多年来在直营体系中积累的经验,为加盟商提供了全面的支持和帮助。

直营武功秘籍:乐乐茶赋能加盟商的智慧传承

在茶饮行业的繁荣浪潮中,直营和加盟成为了两种主要的经营模式。乐乐茶直营的“武功”显然是高强的,体现在运营管理层面。尽管乐乐茶的门店数量不多,仅有200家,却已跻身于“新式奶茶三巨头”之列。特别是在江浙沪等地区,乐乐茶展现了卓越的品牌力。这种江湖地位的确立,是直营优秀的管理经营水平“打”出来的结果。

直营成功的经验如何传递给加盟商,是一个关键问题。乐乐茶深刻理解,加盟的本质就是让加盟商能够复制品牌的成功经验,实现快速而稳健的发展。在这个前提下,乐乐茶着手探索如何将其直营的武功秘籍传输给加盟商。

乐乐茶为此设立了加盟培训中心,将其直营模式的精髓传递给加盟商。于6月底,武汉的第一个加盟培训中心顺利投入使用。这个中心不仅能辐射川渝、湖北、江西、安徽等省份,还能为华中市场的加盟店提供更好、更便利的服务。此举展现了乐乐茶在加盟商赋能方面的深思熟虑。

加盟培训中心的核心任务是赋能加盟商,让他们能够快速上手、熟悉门店运营的全部流程。中心将负责相关人员的理论知识学习和实操演练。在这里,加盟商能够了解乐乐茶强大的直营体系所锤炼出来的门店运营管理经验。培训内容涵盖了从产品制作到顾客服务的各个环节,确保加盟商能够全面掌握门店运营的技巧和方法。

随着加盟培训中心的成功启用,乐乐茶将在全国范围内建设更多的培训中心。这些中心将成为乐乐茶优秀管理、运营经验的持续输送通道。通过培训中心,乐乐茶能够将直营的成功之道传递给全国各地的加盟商,使他们能够在竞争激烈的市场中脱颖而出。

展望未来:坚守初心,健康成长

目前的速度来看,到国庆节时将有100家加盟店正式开业,历时约5个月。尽管相对于其他每年开设数千家门店的品牌来说,乐乐茶的速度中规中矩,但如何在竞争中保持竞争力呢?

对此,乐乐茶的加盟负责人表示,今年是加盟体系搭建和磨合的过程,也是加盟模式验证的过程。在这个过程中,他们更注重完善整个体系,不仅是为了加盟商的成功,也是为了加盟业务的长远发展负责。他们相信时机成熟之后,发展将会加速。为实现加盟业务的发展,乐乐茶将逐步实现“0.5倍乐乐茶+1.5倍其他茶”的理念,打造出真正“小而美”的加盟模式。

总的来看,新茶饮行业如今正处于竞争激烈的发展阶段。然而值得注意的是,随着时间推移,茶饮市场的增量逐渐减少。在资本的推动下,一些品牌迫切希望在市场饼分配完之前抢占尽可能多的份额。而在这个火热的市场中,乐乐茶却选择了一种更加冷静的发展方式,保持了独特的品牌节奏和战略,或许正是一种更加健康的成长方式。

无论在哪个行业,无论什么样的产品,品牌始终能够坚持初心,与消费者共同成长的,才是最值得珍视的。无论是对于合作伙伴还是顾客,坚守初心将是品牌最珍贵的品质。


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